唐山九洲技校：学历与技能斗智斗勇 谁更胜一筹？

    随着社会文明的进步，经济文化事业的不断发展，第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的“龙头”，在人类产业结构中日显其重要性。人类步入高度发达的文明社会后,对饮食的要求越来越高，家务劳动社会化之后，整个社会对美味佳肴需求量也越大。

    我国的情 况也和明显，十一届三中全会之前，我国饮食业基本局限在商业系统内，而改革开放二十多年，随着经济的发展，餐饮业蓬勃兴起，各行各业都办起了饭店、餐 馆。大小饭店、饮食网点星罗棋布，餐饮结构也向高档化、精美化发展。

    烹饪科学的发展，使厨师的工作方式由传统的经验逐步向科学化、规范化过渡。食品机械的普及将使厨师的工作条件大为改善。如切碎机的使用将代替人工切剁，新型烹饪原料的开发，使厨师大大减轻了劳动强度；新型燃烧和新型灶具的使用，使厨师少受“三废”污染之害。

    总之，随着科学技术的发展，厨师在人们面前的形象，将再也不是目不识丁、满脸黑灰、满身油圬的“厨子”，而应是能文能武、气质高雅的美食家。

    经过二十年的发展，唐山九洲技校积淀了良好的社会信誉，唐山九洲技校是一所集学历教育和短期培训为一体的大型综合生学校，学校开设有汽车维修，计算机应用，平面设计，厨师面点等中专学历专业和短期速成专业符合广大学员对学历的要求，也可以满足部分学生想快速就业的需求！

    唐山九洲技校学生以德、艺双馨深受用人单位欢迎，就业率百分之百，以就业率高享誉唐山市。学校先后获得了省、市、政府授予的“河北省职业教学管理质量优秀单位” 、“唐山市劳动局培训基地”、 “唐山市再就业培训基地”等荣誉称号。

    我们来一个，教一个，成一个，荐一个。长久以来，从唐山九洲技校走出去的毕业学生现已服务在各个饮食岗位上，优异的成绩，受到了广大群众的好评。来唐山九洲技校学厨艺，成就您的梦想。